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3月最后一天,,一場(chǎng)春雨過后,,天氣風(fēng)和日麗,樹上掛滿了小花,,春天真的是萬物復(fù)蘇的季節(jié),。
本周的社團(tuán)活動(dòng),我們來到了烹飪社,。同學(xué)們這周拿到了新的食譜,,本周要做的是街頭巷尾的有名小吃,烤冷面,。
烤冷面
同學(xué)們提前準(zhǔn)備好了烤冷面材料:冷面,、洋蔥、火腿腸,、老干媽辣醬,、水、油,,后勤老師也幫學(xué)生們準(zhǔn)備了新的廚具,。
在指導(dǎo)老師吳晴老師的帶領(lǐng)下,成員們躍躍欲試,。剛開始的時(shí)候,,大家都有些生疏。冷面容易粘到一起,翻面比較困難,,火候不容易把握,。
同學(xué)們漸漸變得熟練起來,出鍋的烤冷面成色越來越好,,口味選擇也變多了,,加蛋,放各種醬,,加火腿腸,,更多同學(xué)想要嘗試去做,另一些同學(xué)拿著餐具等待食物出鍋,。
烹飪可以是一件很放松和解壓的事情。學(xué)生們?cè)谏鐖F(tuán)里了解烹飪的樂趣并且親身體驗(yàn),。
每次社團(tuán)日之前,,成員們會(huì)在班級(jí)里統(tǒng)計(jì)大家想要吃什么,眾籌食材費(fèi),,親自采購,,在周三下午社團(tuán)時(shí)間嘗試去做,并在晚餐時(shí)間在餐廳里派發(fā),,和學(xué)校里更多人分享,。
同學(xué)們?cè)谏鐖F(tuán)內(nèi)學(xué)習(xí)耐心,學(xué)習(xí)合作,,學(xué)習(xí)分享,,每次嘗試一種新食物,都會(huì)經(jīng)歷從不熟悉到熟悉的過程,。
在這個(gè)過程中,,耐心教會(huì)他們?cè)賵?jiān)持一會(huì)兒,再嘗試一次,,會(huì)熟練起來,,效果會(huì)越來越好;有人主廚,,有人打下手,,默契配合;在將自己的成果分發(fā)出去時(shí),,也收獲了很多成就感,。
上學(xué)期,同學(xué)們?cè)谂腼兩缱隽饲骘灨?、紙杯蛋糕,、披薩等等,。從準(zhǔn)備食材到努力嘗試再到分發(fā)成品,在這個(gè)不乏勞累的過程里,,大家因?yàn)橄矚g烹飪,,享受這個(gè)過程,進(jìn)而想把這件事情做好,。
在未來,,希望烹飪社的成員們繼續(xù)做下去,比如沙拉,、壽司,、巧克力曲奇、奶茶,、果汁特飲,、冰淇淋、蛋糕卷,、奶凍,、三明治...,,在現(xiàn)有的食譜上研制出新的食譜,,派發(fā)更多廣受好評(píng)的食物,也吸引更多新同學(xué)了解烹飪社,,加入烹飪社,。
